Витамин B17, также известный как амигдалин или лаетрил, вызывает немалый интерес и споры среди ученых и медиков.
Введение
Этот витамин был открыт в 1930-х годах французским химиком Эмилем Перроном и стал известен благодаря своим потенциальным антираковым свойствам. В этом тексте рассмотрим историю открытия витамина B17, его возможную пользу и вред для организма, результаты испытаний на людях, источники в пище и рекомендуемую дневную норму потребления.
Витамин B17 был впервые изолирован из горького миндаля в 1950-х годах биохимиком Эрнстом Т. Кребсом младшим. Кребс назвал его “лаетрилом” и предположил, что он обладает сильными антираковыми свойствами. Теория Кребса основывалась на том, что раковые клетки не могут перерабатывать цианид, содержащийся в лаэтриле, в то время как здоровые клетки могут. Однако эта теория не была подтверждена ни лабораторными исследованиями, ни клиническими испытаниями.
Исследования показали, что амигдалин содержится во многих семенах и косточках фруктов, включая абрикосы, персики, яблоки и вишни.
Польза для организма
Польза витамина B17 до сих пор остается предметом горячих споров. Сторонники витамина утверждают, что он обладает следующими свойствами (но эти утверждения не подтверждены научными исследованиями.):
- Антираковые свойства: Считается, что амигдалин может убивать раковые клетки, освобождая цианид в организме. Однако этот механизм действия вызывает множество вопросов у исследователей.
- Улучшение иммунитета: Некоторые исследования показывают, что витамин B17 может стимулировать иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями и заболеваниями.
- Обезболивающий эффект: Существует мнение, что амигдалин может уменьшать боль, особенно у онкологических больных.
- Борется с инфекциями.
- Улучшает работу сердца.
- Снижает уровень холестерина.
Вред и побочные эффекты
Основной риск, связанный с потреблением витамина B17, заключается в его содержании цианида, который может быть токсичен в больших количествах. Потенциальные побочные эффекты включают:
- Отравление цианидом: Симптомы могут включать головокружение, тошноту, головные боли, рвоту, спутанность сознания и даже смерть в случае передозировки.
- Аллергические реакции: У некоторых людей могут возникнуть аллергические реакции на амигдалин, включая кожные высыпания, зуд и отек.
В тяжелых случаях прием витамина B17 может привести к цианидному отравлению, которое может быть смертельным.
Испытания на людях
Многочисленные исследования и клинические испытания проводились для изучения эффективности витамина B17 в лечении рака, однако результаты остаются неоднозначными. Большинство крупных клинических испытаний, включая те, что проводились Национальным институтом рака США, не смогли подтвердить антираковые свойства амигдалина. Более того, некоторые исследования показали, что витамин B17 может быть опасен для здоровья из-за риска отравления цианидом.
Источники витамина B17
Витамин B17 содержится в различных растительных источниках. Вот некоторые из них:
- Косточки и семена фруктов: Абрикосы, персики, яблоки, вишни, сливы.
- Орехи: Горький миндаль.
- Зерна: Льняное семя, просо, семена тыквы.
- Бобовые: Фасоль, горох, чечевица.
- Пищевые добавки (БаДы).
Дневная норма
На данный момент официальная дневная норма потребления витамина B17 не установлена. В связи с рисками, связанными с потреблением амигдалина, важно соблюдать осторожность и не превышать рекомендованные дозы. Большинство специалистов советуют ограничивать потребление семян и косточек фруктов до умеренных количеств.
Перед приемом витамина B17 необходимо проконсультироваться с врачом, так как он может взаимодействовать с другими лекарствами и вызывать побочные эффекты.
В общем случае производители бадов рекомендуют принимать 500 мг ежедневно (в профилактических целях). Как видно из рисунка выше, в бадах вы найдете полный комплекс для наилучшего усваивания витамина B17.
Заключение
Витамин B17, или амигдалин, остается спорным веществом в научном сообществе. Хотя он обладает потенциальными антираковыми свойствами и может стимулировать иммунную систему, его потребление связано с риском отравления цианидом. Большинство крупных исследований не подтвердили его эффективность в лечении рака, и официальные рекомендации по его потреблению отсутствуют. При выборе продуктов, содержащих витамин B17, важно соблюдать умеренность и консультироваться с врачом.
Добро пожаловать на Poznayu.com!
Меня зовут Александр, и я создал этот проект, собрав команду единомышленников. Мы пишем для вас обзоры, изучаем интересные факты и делимся проверенными знаниями, которые помогают разбираться в сложных темах.
Наша цель — говорить просто о сложном. Мы верим, что качественная информация должна быть доступна каждому, и стараемся, чтобы каждая статья приносила практическую пользу.
Присоединяйтесь к нашему сообществу! Ваше мнение важно для нас — делитесь мыслями в комментариях, задавайте вопросы и предлагайте темы для новых материалов.
